Tomaten kommer ursprungligen från Peru, Eucador och Galapagosöarna. Den fördes till europa av spanjorerna men möttes först av stor skepsis, man trodde att den röda frukten (ja, tomaten är faktiskt egentligen en frukt eller t.o.m. ett bär) var giftig. De första kultiverade sorterna var gula. Tomatens italienska namn är än idag Pomodoro vilket betyder gult äpple. Gamla svenska namn är Äpplet från Peru, Kärleksäpple, Guläpple och Paradisäpple.