|
Portion Ca 150 frön.
Läcker lilafärgad morot med lysande orangefärgat innanmäte. Vann 2006 års guldmedalj i All American Selection, den amerikanska motsvarigheten till Fleuroselect. ’Purple Haze’ förärades denna eftertraktade medalj för sin vackra färg, sin enhetliga form och sin söta och goda smak. Behåller om den ångkokas sin lila färg även efter tillagning. Mycket dekorativ även i sallader, särskilt barn brukar uppskatta denna färgglada morot. Innehåller en hög halt av A-vitamin, den lila färgen medför att den också innehåller en mycket hög halt av antioxidanter. Moroten kommer ursprungligen från Afghanistan och den vilda moroten är faktiskt lilafärgad. ’Purple Haze’ är uppkallad efter en av rocklegenden Jimi Hendrix berömda låtar. Passar bra även för odling i lådor/krukor på balkong eller altan, tänk på att odlingskärlen bör ha ett djup av minst 30 cm. Sås i omgångar under vår/sommar.
Moroten tillhör familjen flockblommiga växter, den är tvåårig och blommar med vita blomsterskyar på andra året. Moroten är en mycket gammal kulturväxt som härstammar från Afghanistan. Den står omnämnd i litteraturen redan under de gamla grekernas tid. De första morötterna var lila, sedan kom de gula och vita varianterna, de nu så vanliga orange morötterna togs fram sist av alla och innehåller karoten som omvandlas till A-vitamin i kroppen. Moroten är lättodlad, den ska sås direkt på friland och trivs på lätt men mullrik, välgrävd och lucker jord. Det är dags att så när jordtemperaturen har nått 10-15 C och sås sedan i omgångar under sommaren, glöm inte att gallra när plantorna är cirka 5 cm höga. Vattna såfåran innan sådd och håll sedan jämn fuktighet, det får inte vara för blött och de trivs inte heller för torrt. Kupa morotslandet några gånger under säsongen, det motverkar ogräs och gör att nackarna inte blir gröna.
Optimal groningstemperatur 16-18 C

|