|
Under maj månad erbjuder vi en handplockad kollektion med fem läckerheter som kommer att förgylla din sommar.
Kollektionen säljs med ca 30% rabatt.
Nedan följer en beskrivning av de fem sorter som ingår i kollektionen vilken finns till försäljning under maj månad.
POLKABETA, EKOLOGISK 'Chioggia'
Beta vulgaris var conditiva
Fin arvegodssort från Italien med anor från 1800-talet med polkagrisrandiga och välsmakande betor. Så gärna i omgångar under sommaren, glöm inte att gallra. Både blad och betor är utsökta i sommarens sallader. Kan lagras, betor för detta ändamål sås i midsommartid. Trivs på mullrik och lagom fuktig jord i soligt läge. Portion ca 250 frön.
SOCKERÄRT 'Shiraz'
Pisum sativum
Den första mörkt purpurlila, näst intill svarta, sockerärten som det tagit drygt tio år att förädla fram. Blommar med attraktiva tvåfärgade blommor, sedan bildas de mycket mörka fantastiskt vackra och nyttiga ärtskidorna vilka står vackert mot det friskt gröna bladverket. Skördas när ärtorna är små och outvecklade, hela skidorna kan ätas som de är i sallader alternativt wokas. De kan naturligtvis också kokas men förlorar då sin underbara färg vilken också innehåller höga halter av den supernyttiga antioxidanten anthocyanin. Plantorna är lågväxande, de blir ca en meter höga, detta gör dem mycket lämpliga för odling även i kruka på t ex balkongen. Själva ärtorna är långsamväxande vilket gör att ärtskidorna håller sig späda och fina under en lång period. Uppkallad efter den mycket mörkskaliga druvan ’Shiraz’ . Motståndskraftig mot både mjöldagg och bladmögel vilket underlättar sådd i omgångar under perioden april-juli. Kan sås redan vid en jordtemperatur på 7 grader C men gror då ganska långsamt. Idealisk grotemperatur är 18-21 grader. Trivs bäst i soligt läge. Höjd 100 cm. Portion ca 55 frön.
PIONVALLMO 'Purple Paeony'
Papaver paeoniflorum
Ljuvlig pionvallmo med helt fyllda, något gråtonade, plommonlila blommor. Höjd 90 cm. Portion ca 300 frön.
SALLATSMIX 'Mesclun'
Lactuca sativa
Delikat mix av sex läckra salladssorter som passar utmärkt att skörda när bladen är små, det kommer ständigt nya. Mesclun betyder blanda på franska där det är mycket populärt att blanda olika sallatssorter. Sås i omgångar.
Mixen innehåller:
15% Sallat 'Lollo Rossa'
15% Sallat 'Green Batavia'
15% Sallat 'Cerbiatta de catalogna'
10% Sallat 'Crisp Mint'
10% Sallat 'Pointed Leaf'
20% Sallat 'Red Salad Bowl'
15% Sallat 'Little Gem'
Portion ca 300 frön.
MOROT 'Purple Haze'F1
Daucus carota
Läcker lilafärgad morot med lysande orangefärgat innanmäte. Vann 2006 års guldmedalj i All American Selection, den amerikanska motsvarigheten till Fleuroselect. ’Purple Haze’ förärades denna eftertraktade medalj för sin vackra färg, sin enhetliga form och sin söta och goda smak. Behåller om den ångkokas sin lila färg även efter tillagning. Mycket dekorativ även i sallader, särskilt barn brukar uppskatta denna färgglada morot. Innehåller en hög halt av A-vitamin, den lila färgen medför att den också innehåller en mycket hög halt av antioxidanter. Moroten kommer ursprungligen från Afghanistan och den vilda moroten är faktiskt lilafärgad. ’Purple Haze’ är uppkallad efter en av rocklegenden Jimi Hendrix berömda låtar. Passar bra även för odling i lådor/krukor på balkong eller altan, tänk på att odlingskärlen bör ha ett djup av minst 30 cm. Sås i omgångar under vår/sommar. Portion ca 150 frön.
|
